geht neue Wege in der Hotelberatung und Gastrocoaching.
Viele Tourismusverantwortliche kennen das:
Es kommt ein Berater in Ihr Hotel oder Restaurant. Dieser schaut sich einige Tage bei Ihnen um, fragt Sie und Ihre Mitarbeiter aus. Je nach Auftrag schaut er sich die Zahlen an. Der Berater fährt wieder ab und Sie erhalten nach einiger Zeit einen Beratungsbericht. Dieser wird Ihnen in schicker Form mit Erklärungen und Charts präsentiert. Sie erfahren was Sie alles besser machen können, um Ihre Ziele noch besser zu erreichen.
Der Berater fährt wieder ab und das war´s. Sie können nun alleine alles präsentierte umsetzen.
Dies habe ich in meiner langjährigen Laufbahn als Hotelmanager leider viel zu oft erlebt!
Globotel Hotelberatung geht daher andere Wege.
Für mich beginnt alles mit einem kostenlosen Erstgespräch, dass vorrangig einem persönlichen Kennenlernen dient. Ich bin der Meinung nur wenn die Chemie stimmt, ist eine Beratung oder Coaching ziel führend. Wenn Sie entschieden haben, dass ist der “Richtige”, komme ich zu Ihnen.
Wir setzen uns mit Ihren Mitarbeitern zusammen und erarbeiten gemeinsam die Ziele. Auch das ist eine wesentliche Erfahrung die ich in meiner operativen Zeit gemacht habe:
Viele Mitarbeiter haben einfach tolle Ideen und konstruktive Kritik, da Sie häufig näher am Gast sind. Warum nicht dieses enorme Potential nutzen!
Natürlich schaue ich mir auch Ihren Betrieb an und versuche aufzunehmen was Gäste erzählen.
Sie erhalten innerhalb weniger Tage Ihren individuellen Analysebericht mit umsetzbaren Zielen.
Sie denken jetzt: Genau wie alle anderen!
Genau diese umsetzbaren Ziele sind es. Ich begleite Sie über einen vorher abgestimmten Zeitrahmen von 3 bis 6 Monaten. Innerhalb dieser Zeit bin ich ständig für Sie erreichbar. Natürlich bin ich auch bei Ihnen vor Ort. Je nach Aufgabenstellung mindestens 2 mal im Monat.
Ich begleite Sie während der Umsetzung der Beratungsergebnisse.
Sollten Anpassungen an die Erstanalyse notwendig sein, passen wir die Zielsetzung an. Das monatliche Coaching ist für für Sie der Garant für eine erfolgreiche Beratung.
Habe ich Ihr Interesse geweckt?
Gerne erstelle ich Ihnen nach unserem Erstgespräch ein individuelles Angebot.
( Beim Erstgespräch fallen nur die Reisekosten ( Bahnfahrt 2. Klasse zum Vergleich ) und wenn nötig die Übernachtungskosten an. )
Beratung für Hotellerie und Gastronomie .
Übersicht des Leistungsangebotes.









